Ресторан известной московской сети «Горыныч» откроется в Тюмени

Новый ресторан открывает ресторанный холдинг «Максим» в Тюмени. Это кухня открытого огня «Горыныч» московской группы WRF (White Rabbit Family), которую будут развивать по франшизе.

Только что подписали с Борисом Зарьковым договор по франчайзингу. Очень счастлива новому партнерству. Ждала этого два года, — рассказала в своих социальных сетях основательница «Максима» Лариса Невидайло.

Где появится новый ресторан, пока не сообщается. Директор по развитию тюменского холдинга Марина Филиппова сообщила DK.RU, что он начнет работать в течение года.

Сеть «Горыныч» московских рестораторов Бориса Зарькова, Владимира Мухина и Владимира Баранова состоит из трех заведений — в Москве, Сочи и Геленджике. Она специализируется на кухне открытого огня — «печет и жарит всеми имеющимися способами». В меню — неаполитанская пицца, стейки, собственная выпечка. Ресторан позиционирует себя как заведение среднего ценового сегмента.

Согласно информации с сайта WRF, для открытия «Горыныча» по франшизе необходимо от 120 млн руб. инвестиций.

Напомним, ранее появлялась информация, что холдинг Ларисы Невидайло может открыть заведение общепита в кирпичном особняке «Хозтовары» на пешеходной улице.

Добавим, что в 2024 г. «Максим» также планирует открыть по франшизе заведение другого московского ресторатора — Аркадия Новикова. Это будет «Минисыроварня» в здании бывшего ДК «Геолог».

Читайте также: Первый ресторан под вывеской Rostic’s откроется в Тюмени в марте

«Тюменский пломбир» в марте запустит линию по производству эскимо

В помещениях бывшего клуба «Пещера» у Затюменского парка откроется ресторан

Тюменские налоговики пообещали вывести из тени все заведения общепита

Кафе Тобольска в честь «Менделеевских дней» подают гречишные блины и хреноид

В старинном здании тюменской больницы на Даудельной откроют заведение общепита