Собственники заведения общепита заявили о сложностях ведения бизнеса. После завершения сделки оно продолжит работу с прежней концепцией и командой.
Холдинг «Максим» обзаведется своим первым общепитом на тюменской пешеходной улице. Компания покупает гастробар «Дело», работающий на Дзержинского, 38. По словам основательницы холдинга Ларисы Невидайло, с инициативой продажи выступили собственники заведения.
Предложение о покупке стало для меня неожиданностью. Узнав о причинах продажи, проанализировав все активы и вводные, мы вместе с командой приняли положительное решение. В наших планах продолжить работу заведения, не меняя концепции и интерьера. Мы максимально заинтересованы в сохранении команды и хорошего имени.
Объясняя причины продажи бара, его совладелец Сергей Бормотов сослался на сложности ведения бизнеса.
Решение было принято нелегко, мы долго об этом думали, но в итоге вышли на сделку. В "Дело" было вложено очень много сил и времени, но, к сожалению, нам стало сложно вести бизнес в последнее время, а также хочется сфокусировать свои усилия на развитие другого нашего проекта — бара "Здоровье". Мы уверены, что "Максим" сохранит высокий уровень сервиса, качество блюд и рабочие места.
Условия сделки не разглашаются.
Как писал DK.RU, у бара «Здоровье», который также располагается на Дзержинского, 38, в начале этого года возникли проблемы из-за жалоб местных жителей. Люди были недовольны шумом, который в ночное время издавали посетители заведения. Тогда даже встал вопрос о корректировке графика работы общепита.
Добавим, что у «Максима» ранее не было своего заведения на пешеходной улице. А вскоре их может стать вдвое больше, компания рассматривает возможность открыть кафе в здании бывших «Хозтоваров».
Читайте также: Кафе и рестораны на Дзержинского резко увеличили выручку после открытия пешеходной улицы
Владелец Mestia открывает в Тюмени ресторан французской кухни
В построенном на месте тюменского завода элитном ЖК откроются четыре ресторана
Бар из Тюмени признали лучшим на Урале в 2023 году
«Самая доступная положительная эмоция». Тюменский общепит заработал 2,9 млрд за месяц