Владелец плантаций в Тюменской области собрал первый промышленный урожай смородины

Тюменский бизнесмен Эльмар Ибуков собрал первый промышленный урожай смородины. Несколько лет назад он заложил смородиновую плантацию в Ялуторовском районе, но в последние два года получить урожай не удавалось — сначала из-за аномальной засухи, а потом из-за майских заморозков. В этом сезоне экстремальных погодных условий не было.

В этом году сбор ягод составляет порядка 2-3 тонн с гектара. Сейчас у нас 40 гектаров смородины, дополнительно планируем заложить еще 10 гектаров, выращивать, собирать и обеспечивать жителей нашей Тюменской области вкусным и полезным продуктом, — передает слова Ибукова департамент АПК региона.

Как напоминает DK.RU, проектом промышленного выращивания ягод в Тюменской области Ибуков занялся в 2021 г. В 2022 г. тюменские власти начали выделять субсидии под этот вид деятельности.

Компания бизнесмена «Ягоды Плюс» изначально занималась приемкой дикороссов у жителей Заболотья. В цехе, расположенном под Тюменью, ягоду замораживали, в дальнейшем компания производила замороженные смеси садовых ягод, которые до 24 февраля 2022 г. завозили из Европы.

Сейчас предприятие получает садовые ягоды от фермеров и частных садоводов Тюменской области в дополнение к плантациям, которые разбиты в Ялуторовском районе. Кроме того, бизнесмен развивает направление школьных садов — ученики в селах выращивают ягоды и сдают их на переработку.

Добавим, что два года подряд без урожая черной смородины оставались и тюменские дачники. В этих условиях ягода существенно подорожала, ее цена превышала стоимость черники и брусники.

Читайте также: Тюменская компания может открыть производство замороженных ягод за границей

Ягодная компания из Тюмени будет использовать бренд Ярковского района

Тюменская компания вложит в производство джемов и варенья более 70 млн рублей

Тюменские бизнесмены вложат 20 млн в производство красного сухого вина

Тюменская компания построит элеватор, чтобы экспортировать зерно во Вьетнам