Ресторан «Горыныч» откроется в новом доме на набережной Туры

Ресторан «Горыныч» откроется в новом доме на набережной Туры
Иллюстрация: DK.RU

Франшизу московской сети White Rabbit Family привозит в Тюмень холдинг «Максим» Ларисы Невидайло. Заведение специализируется на кухне открытого огня.

Ресторан «Горыныч», который по франшизе открывает в Тюмени холдинг «Максим», откроется в апарт-отеле на набережной.

Мы подписали договор о предварительных намерениях по аренде помещения в «Доме форм» на Красина, 4, — сообщила DK.RU директор по развитию «Максима» Марина Филиппова.

Договоренность об открытии заведения была достигнута около года назад.

«Горыныч» — проект московского ресторатора Бориса Зарькова и шеф-повара Владимира Мухина. Заведение ресторанного альянса White Rabbit Family специализируется на кухне открытого огня.

У WRF уже работают «Горынычи» в Москве, Сочи и Геленджике, еще один в ближайшее время откроется в Новосибирске.

Ресторан позиционирует себя как заведение среднего ценового сегмента. Согласно информации с сайта франчайзинга WRF, для открытия «Горыныча» по франшизе необходимо от 180 млн руб. инвестиций.

Апарт-отель на Красина, 4 обещают достроить в 2026 г., работы ведет ГК «ПСК Дом девелопмент». У этой локации насыщенная градостроительная история. На Красина, 4 несколько лет назад был снесен старинный дом постройки XIX в., а на его месте появилась каркасная гостиница, которую в городе прозвали сараем.

Здание представляло собой нечто вроде арочника, обшитого сендвич-панелями, оно хорошо просматривалось с реки. В итоге сарай разобрали, после чего началось строительство «Дома форм».

Добавим, что еще одно заведение московской франшизы — бистро «Техникум», «Максим» планирует открыть в конце весны 2025 г. Оно будет работать в отреставрированном доме Князева на улице Ленина, 10.

Читайте также: Новосибирский ресторатор открывает в Тюмени пивное заведение с азиатской кухней

Заведения из Тюмени попали в топ-100 «Пальмовой ветви ресторанного бизнеса»

Старинный особняк с ресторанами в центре Тюмени подорожал до 130 млн рублей

Тобольская ресторанная группа откроет в Тюмени бар русских напитков

«Зачастую готовой еде в магазине можно доверять больше, чем в ресторане»

В Тюмени может появиться кафе екатеринбургской вафельной сети ENGELS

Самое читаемое
  • В Екатеринбурге перекроют центр из-за подготовки ко Дню ПобедыВ Екатеринбурге перекроют центр из-за подготовки ко Дню Победы
  • €3,4 млрд замороженных российских активов Euroclear передаст западным инвесторам€3,4 млрд замороженных российских активов Euroclear передаст западным инвесторам
  • Экономика России замедляется. Ресурс домохозяйств, которые ее поддерживали, на исходеЭкономика России замедляется. Ресурс домохозяйств, которые ее поддерживали, на исходе
  • Льготные программы, гарантии, факторинг, поручительство. Банки нашли альтернативу кредитамЛьготные программы, гарантии, факторинг, поручительство. Банки нашли альтернативу кредитам
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.