Они продают горячие порции в специальных стаканчиках за 200-250 рублей. Разработчики технологии говорят, что это первые в России подобные аппараты.
В Тюмени появились вендинговые автоматы, которые продают готовые пельмени и вареники. ООО «Пель-Мени» установило два таких аппарата в гипермаркетах «Лента», они собраны в Казани из российского оборудования.
Принцип работы автомата достаточно прост. В нем хранятся уже готовые замороженные блюда. В морозильной камере они долго остаются свежими и вкусными. Когда покупатель оплачивает блюдо, оно при помощи манипулятора перемещается в блок разогрева. После уже горячие пельмени попадают в окно выдачи. Здесь же покупатель может взять вилку и соус, — рассказал «Тюменской линии» гендиректор компании Семен Фролов.
Аппарат готовит порцию за 2,5 минуты. Замороженные пельмени и вареники по мере необходимости в него подгружает курьер.
По словам Фролова, собственник тюменских автоматов временно живет в Таиланде.
Недавно компания «Талицкое молоко» запустило промышленное производство готовых сырников, правда, они продаются в гипермаркетах в обычном порядке — на полках с молочными продуктами. О сложном процессе изготовления сырников на заводе DK.RU подробно писал.
А еще в Тюмени начали выпускать сублимированное мороженое, этим занимается завод Green Life.
Читайте также: Сырчики хотят сделать гастрономической визиткой Тюменской области. Что это?
Тюменский завод мороженого в марте 2024 года начнет выпускать эскимо
В Тюмени запустили производство растительного масла в баллончиках
Видео — Тюменская линия / Vk.com