В ресторанах и кафе они оставляют 2,8 тыс. рублей в месяц в расчете на семью из трех человек. А еще тюменцы стали больше покупать алкоголь и табак.
Тюменская область попала в топ-10 российских регионов с максимальными тратами на общепит. Средняя тюменская семья из трех человек тратит на еду в кафе и ресторанах 2770 руб. в месяц. По этому показателю регион стал восьмым, немного уступив соседнему ХМАО (2950 руб.).
В первом полугодии 2022 г. расходы на кафе и рестораны в расчете на семью из трех человек в Тюменской области составляли 604 руб. В первом полугодии 2023 г. — 2769 руб. Динамика — 358,8%, — следует из данных, опубликованных аналитической службой аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza.
Во главе списка — Москва (5080 руб.), замыкает первую десятку Нижегородская область с 2660 руб. в месяц. Рейтинг FinExpertiza составила на основе данных Росстата.
Примечательно, что тюменцы увеличили траты на алкоголь и табак, хотя и не так существенно, как в случае с общепитом, всего лишь на 54%. Если в первом полугодии из расчета трех членов семьи траты на вредные привычки составляли 1473 руб., то год спустя — уже 2269 руб.
Среди всех регионов УрФО Тюменская область показала наиболее существенный рост в тратах на спиртное и табачные изделия. А вот на развлечениях жители региона, наоборот, стали экономить, расходы на организацию отдыха и посещение культурных и спортивных мероприятий упали на 12%.
Аналитики консалтинговой сети отмечают, что в целом по стране россияне стали больше тратить на развлечения и общепит, а вот расходы на алкоголь и табак в среднем не изменились.
Годом ранее на фоне экономической неопределенности россияне урезали траты на хобби, отдых и посещение спортивных и культурных мероприятий, при этом поддерживая траты на вредное потребление. В 2023 г. динамика противоположная: население все чаще выбирает более здоровый и культурный досуг. Примечательно, что ни в 2022 г., ни сейчас о сокращении трат на общепит и доставку готовой еды речи не идет — это стабильно растущий сегмент потребления, — отмечает президент FinExpertiza Елена Трубникова.
Эксперты считают, что за стабильным ростом общепита стоит желание получить положительные эмоции в непростой ситуации, кафе и рестораны обеспечивают их за сравнительно небольшие деньги.
Как писал DK.RU, в начале этого года только за один месяц оборот тюменских кафе и ресторанов составил 2,9 млрд руб.
Читайте также: В построенном на месте тюменского завода элитном ЖК откроются четыре ресторана
Бар из Тюмени признали лучшим на Урале в 2023 году
В Тобольске открыли ресторан с шеф-поваром, обучавшимся в мишленовских ресторанах Италии
Тюменская кофейня случайно продала салат с рыбой за 450 тысяч рублей
Иллюстрации — finexpertiza.ru
Подписывайтесь на DK.RU в Яндекс.Дзен и Яндекс.Новости. Самое важное о бизнесе — в email-рассылкe. А еще нас удобно читать в Telegram и ВКонтакте.