Тюменский производитель салатов планирует выйти на рынок Санкт-Петербурга
О планах «Прованса» рассказали в Агентстве инфраструктурного развития Тюменской области. В прошлом году у компании появились новые собственники.

Тюменский производитель мытых салатных смесей «Прованс» планирует выйти на рынки крупных российских мегаполисов. Как рассказали в Агентстве инфраструктурного развития Тюменской области, кроме тюменского завода, у компании уже есть филиалы в Саратове, Ростове-на-Дону и Москве.
Предприятие расширяется. Планируется выход в Северо-Западный федеральный округ с проектом в Санкт-Петербурге и развитие присутствия в Сибирском федеральном округе в Новосибирске.
«Прованс» выпускает в своих филиалах 20 тонн продукции ежедневно, первый завод компании открылся в Тюмени, с 2019 г. он работает в Боровском индустриальном парке.
Продукция поставляется в торговые сети и заведения фастфуда. Сырье для заводов импортируют, в сезон поставками занимаются фермеры Тюменской и Свердловской областей, а также Краснодарского края.
Как напоминает DK.RU, в начале 2025 г. руководство компании приостанавливала экспанию из-за высокой ключевой ставки, на тот момент у «Прованса» работали площадки в Тюмени, Саратове и Ростове-на-Дону, планировалось открытие в Москве.
Осенью прошлого года учредительница предприятия Татьяна Овсянкина продала долю в 85% столичному «Бумеранг агроинвесту».
По данным сервиса проверки контрагентов Rusprofile, 2025 г. для компании стал весьма удачным, выручка достигла 2 231,2 млн руб., что на 15,2% больше, чем годом ранее. Чистая прибыль выросла на 146,4%, до 199 млн руб., что указывает на повышение эффективности и рост маржинальности бизнеса.
При этом, как указывает аналитика сервиса, несмотря на хорошую динамику прибыли, финансовая устойчивость компании оценивается как рискованная из-за низкой доли собственных средств.
Читайте также: Администрация Увата ищет инвестора для строительства склада шоковой заморозки
Okeich уходит от отечественного оборудования из-за низкой производительности
Под Тюменью началось строительство цеха по производству глазированных сырков
Строительство нового завода Green Life под Тюменью стартует в 2028 году








