Администрация Увата ищет инвестора для строительства склада шоковой заморозки

Уватская администрация ведет переговоры с потенциальными инвесторами о строительстве склада шоковой заморозки. Организовать его предлагается в селе Демьянское на севере Тюменской области. Об этом DK.RU рассказала инвестиционный уполномоченный в Увате Зухра Исимбаева.

Есть сырье, производственная цепочка и желание наладить полный цикл.

Прием дикоросов у населения активно развивается в северных районах Тюменской области, в частности, в Вагайском, где уже строятся такие склады.

Самым крупным переработчиком лесных ягод и грибов в регионе является компания «Ягоды Плюс» бизнесмена Эльмара Ибукова. Она начиналась с приемы клюквы в Заболотье, сейчас у предприятия большой производственный комплекс в индустриальном парке под Тюменью.

Добавим, что организовать сеть заготовительных пунктов в сельской местности на севере региона планировал основатель фабрики варенья из лесных ягод Иван Тимкин. В прошлом году он вел переговоры о создании такого пункта в Уватском районе. По данным сервиса проверки контрагентов Rusprofile, его компания сейчас находится в процессе ликвидации.

Тимкин рассказывал, что поставка сырья — самая большая проблема для подобных производств. Дикоросы поставляют жители сельской местности, которые самостоятельно собирают ягоды в лесах и сдают за деньги.

Самостоятельно заготавливать их компаниям сложно, поскольку необходимо брать в аренду лесной участок и обслуживать его согласно требованиям законодательства, но без защиты от несанкционнированного сбора дикоросов.

Читайте также: Под Тюменью началось строительство завода по переработке ягод и фруктов

Первый релиз вин из тюменского винограда намечен на 2027 год

Тюменский аграрный бизнес начал вкладываться в ягодные плантации

Владельцы тюменской клубничной фермы запустят проект по выращиванию малины