Тобольский рыбзавод собирается заняться разведением стерляди

Руководство Тобольского рыбзавода планирует заняться разведением стерляди. Об этом сообщила директор подразделения ТПП Тюменской области в Тобольске Марина Родионова на презентации музейной экспозиции завода в рамках гастрофестиваля «Уха-царица».

У нового руководителя рыбзавода Алексея Якунина масштабные планы по развитию и реконструкции этого предприятия. Оно досталось ему в самом непростом состоянии. Сегодня готовится проект по созданию консервного цеха. У Алексея в планах благоустроить всю территорию, даже создать искусственный пруд с рыбой, обустроить причал для теплохода, заняться рыборазведением (стерляди).

Ранее сообщалось, что завод также планирует открыть линию по производству рыбных котлет, пельменей и других полуфабрикатов.

Как напоминает DK.RU, власти Тюменской области обещают оказать поддержку планам реконструкции завода, который считается одним старейших предприятий Тобольска.

Завод был основан в 1932 г., в советские годы он занимался зарыблением озер и содержал собственный инкубационный цех. В 90-х гг. предприятие пережило кризис, в 2005 г. его присоединили к речному порту.

Добавим, что стрелядь в Тюменской области, в частности, разводит ООО «Пышма-96» и акваферма «Рыбное подворье».

Читайте также: Тюменские ученые разработали новый вид комбикорма для выращивания осетра

Заводской водоем в Тюмени заселили радужной форелью для питания рабочих

Тюменская компания заселила городское озеро рыбой — часть весной погибла

Под Тюменью появятся искусственные водоемы для ловли форели и осетра

Тюменская компания открыла ферму по выращиванию форели в Кабардино-Балкарии

Владельцы рыбной фермы под Тюменью будут производить черную икру