Новое молодежное заведение по франшизе заработало в ТЦ «Калинка» 1 июля. Открытие сопровождали толпы посетителей, владельцы кафе заявляют о рекордной выручке.
Заведение сети корейского стритфуда Chicko в Тюмени за два дня заработало больше миллиона рублей. Об этом в своих социальных сетях сообщил основатель франшизы Сергей Лебедев.
658 тыс. руб. сделала команда "Чико Тюмень" в первый день открытия на 150 квадратах площади. Это новый рекорд по всей сети.
Позже бизнесмен выложил скриншот, из которого следует, что во второй день работы заведение выручило еще 600 тыс.
Chicko открылось 1 июля в ТЦ «Калинка» на Республики, 65. Около заведения в первые дни собирались толпы посетителей. В компании «МаксиМ», которая принимает участие в этом проекте, считают, что в дальнейшем интерес к новой точке существенно не упадет.
Будем ориентироваться на заведения, которые уже открыты в России. Мы — седьмые в регионах, ближайшие — в Екатеринбурге и Челябинске. Мы наблюдаем за ними и видим, что интерес не спадает. Поддерживать его помогают различные ивенты, у нас они тоже будут, — рассказала DK.RU директор по развитию ресторанной сети «МаксиМ» Марина Филиппова.
Как писал DK.RU, «МаксиМ» открыл заведение в Тюмени совместно с новосибирской компанией RestMe. Партнеры вложили в проект около 20 млн руб.
В меню заведения различные блюда корейского уличного фастфуда — омук, эноки, пуннопан, роллы, лапша чачжан-мен, бургеры, корн-доги, супы и другое. Проблем с поставкой корейских специалитетов у заведения нет.
Добавим, что на днях «МаксиМ» запустил еще один (собственный) молодежный проект — бар «Водокачка» на набережной Туры.
Читайте также: Тюменские кафе и рестораны попали в кулинарное шоу на телеканале СТС
График работы ресторанов на пешеходной улице могут изменить из-за жалоб тюменцев
Спрос на официантов и барменов в Тюмени вырос на 55 процентов
Тюменская кофейня случайно продала салат с рыбой за 450 тысяч рублей
«Вожделенная десятка»: тюменский ресторан впервые попал в рейтинг лучших в УрФО