В бывших помещениях магазина «Золотая лавина» в Тюмени откроется кофейня

Это будет пятый филиал региональной сети «Кофеин». В его рамках начнет работать пекарский цех. Арендаторов в здание пустил бизнесмен Игорь Ракша.

1 марта в здании на углу Республики и Первомайской открывается новая точка сети «Кофеин». Она заняла часть помещений известного тюменского ювелирного магазина «Золотая лавина». По словам операционного директора «Кофеина» Дмитрия Пономаренко, чтобы получить в аренду помещения, компании пришлось защищать свой проект перед собственником — бизнесменом Игорем Ракшой.

Раньше в этом помещении находился магазин «Золотая лавина», его площадь сократили, и появилось место для нас. На втором этаже открываем цех. Сейчас в наших кофейнях все пекут на производстве ночью и в пять утра развозят. С 1 марта время доставки в филиалы останется прежним, а печь в этом филиале будут в течение всего дня, — рассказал «Тюменскому курьеру» Пономаренко.

Все ныне существующие точки кофейной сети находятся в торговых центрах, Пономаренко отметил, что компания работает над тем, чтобы ее перестали ассоциировать исключительно с деловыми и торговыми центрами.

Добавим, что перед открытием кофейни часть здания отремонтировали, в том числе фасад, выходящий на Первомайскую, он лишился сайдинга и выглядит как другие здания исторического кирпича на этой улице. 

Торговая сеть Игоря Ракши хорошо известна тюменцам, в том числе благодаря живым манекенам — девушкам-моделям, которые когда-то рекламировали товар в витринах магазина на Республики — Первомайской. 

В этой же локации находится недостроенное здание, которое было изъято и продано на торгах Фондом имущества Тюменской области. Как писал DK.RU, его выкупил предприниматель Василий Клепалов (его связывали с Игорем Ракшой). За особняком весной 2021 г. снесли второй недострой.

Читайте также: Вино вместо кофе: площадку Starbucks в тюменском торговом центре займет SimpleWine

«У меня было только слово "кофейня" и огромное желание открыть новое заведение». Лариса Невидайло — о том, как 20 лет назад открыла первую в современной истории Тюмени кофейню (она работает до сих пор)

«Мы разделили бизнес». Разошлись учредители самой известной сети кофеен в Тюмени

Самое читаемое
  • Глава «Ленты» Владимир Сорокин: «Безжалостно режем издержки и уменьшаем цену»Глава «Ленты» Владимир Сорокин: «Безжалостно режем издержки и уменьшаем цену»
  • Владимир Городенкер: «Самолет» надо спасать, его банкротство будет ударом для всего рынка»Владимир Городенкер: «Самолет» надо спасать, его банкротство будет ударом для всего рынка»
  • Запас прочности металлургических предприятий стремительно истощается: грозит рецессияЗапас прочности металлургических предприятий стремительно истощается: грозит рецессия
  • Зачем Трампу Гренландия: пять реальных причин интереса США к крупнейшему острову ЗемлиЗачем Трампу Гренландия: пять реальных причин интереса США к крупнейшему острову Земли
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.