В ресторанах отмечают, что организованные новогодние праздники «под ключ» в целом стали менее популярны. Люди собираются провожать 2022 год в частном порядке.
Новогодние корпоративы как явление, похоже, отживают свой век. Спрос на такие «профессиональные» праздники существенно упал. Работодатели, согласно опросу, который провела компания SuperJob, не готовы тратиться на выездные мероприятия.
25% работодателей будут проводить корпоративный праздник на Новый год в офисе. 18% планируют новогоднюю вечеринку в ресторане. 2% соберутся с коллегами за городом. Каждая девятая компания отказалась от корпоративов из-за сложной экономической ситуации (11%). Еще в 10% компаний не принято отмечать Новый год с коллегами. В каждой третьей компании (33%) решение о новогоднем корпоративе еще не принято, — говорится в исследовании
В целом по стране в сравнении с аналогичными исследованиями прошлых лет, корпоративный праздник в офисе сегодня планируют чаще, чем в первые годы пандемии. Вечеринок в ресторане будет немного, в исследовательском центре SuperJob отмечают, что в 2013 и 2016 гг. каждая вторая компания отмечала Новый год в ресторане.
Падение спроса на новогодние корпоративы заметили и в заведениях общепита Тюмени.
В этом году ощутимо меньше запросов, но так совпало, что у нас комплексное предложение по корпоративам составлено только от одного ресторана. Сейчас в целом работодатели отказываются от корпоративов «под ключ», вместо этого приходят маленькими компаниями — отделами, бывшими коллегами, друзьями, одноклассниками, — рассказала DK.RU директор по развитию сети «МаксиМ» Марина Филиппова.
Судить о ситуации с новогодними корпоративами в связи с особенностями 2022 г. сложно, поскольку предыдущие годы для ресторанного бизнеса были омрачены ковидными ограничениями. Об этом говорит Кристина Садреева, управляющая BrooklynBowl.
Мы уже подготовили программу и активно продаем новогодние мероприятия, у нас большая база гостей и есть постоянные организации которые уже не в первый раз празднуют у нас корпоративы. Спрос есть. Если сравнивать с прошлым периодом, то он не показательный — была пандемия, которая не давала проводить новогоднюю ночь два года подряд. Мы были ограничены режимом работы до 23:00, но при этом корпоративы проводили. В этом году ситуация намного лучше и, как бы то ни было, людям нужны места для отдыха, для встреч с близкими и коллегами.
Учредитель и операционный директор кафе 15/86 Елена Серкина добавляет, что заявки на корпоративы поступают в основном от коммерческих компаний: «На фоне всего люди хотят отвлечься и, возможно, не пышно, но все же отметить праздник».
Ранее на DK.RU: Бизнесмен из Тюмени выкупил два боулинга у нового владельца KFC в России
Закрылся фастфуд тюменской сети в Екатеринбурге (в начале года его открывал подросток)
«У меня было только слово "кофейня" и огромное желание открыть новое заведение»