Производство молока в Тюменской области снизилось почти на пять процентов

В Тюменской области сокращается производство молока. Об этом DK.RU сообщили в информационном центре регионального правительства. С января по июнь 2025 г. в хозяйствах всех категорий было произведено 257,9 тыс. тонн сырого молока, 95,5% в сравнении с тем же периодом прошлого года.

Снижение показателя производства молока обусловлено уменьшением количества поголовья коров в регионе на 4,9%. При этом надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях увеличился на 2,9%, — уточнили в правительстве.

По данным аналитического центра профильного издания Milknews, производство товарного молока в январе-июле 2025 г. в целом по РФ выросло на 2,1%. В числе регионов, где производство молока снизилось, кроме Тюменской области указаны Курская, Новосибирская и Ростовская, а также Кабардино-Балкария.

Добавим, что за первое полугодие в Тюменской области было произведено 20,2 тыс. тонн кисломолочной продукции. Снижение еще более выраженное — 88,2% к уровню прошлого года.

Сливочного масла выпущено 505 тонн, 95,2% к уровню 2024 г. Дефицита масла, как это было в прошлом году, нет, он купируется ввозом соответствующей продукции из других регионов.

Читайте также: Тюменская компания вложила 72 млн рублей в новый коровник под Ялуторовском

«Тюменские молочные фермы» запасутся кормами на два года вперед

«Дамате» планирует построить в Тюменской области комбикормовый завод

Тюменская область смогла подтвердить статус благополучной по ящуру

Тюменский молочный завод начал поставлять свою продукцию в ОАЭ