Техническое открытие «Руки ВВерх! Бар» Сергея Жукова назначено на 19 ноября. Заведение будет работать в центре города. Целевая аудитория — те, кто хочет «окунуться в атмосферу беззаботной юности».
Сетевое заведение под брендом «Руки ВВерх! Бар», который продвигает известный российский поп-музыкант Сергей Жуков, открывается в Тюмени. Подготовка к открытию шла с сентября, и накануне менеджмент бара объявил дату технического старта — 19 и 20 ноября. Бар находится на Челюскинцев, 40, он будет работать для ностальгирующих по 90-м.
Ты родом из 90-х? Помнишь, как болел за любимую команду в «Форт Боярд», не до конца понимал шутки из «Маски-Шоу» и менялся кассетами для видика? Тогда остановись и обрати внимание. Мы открываемся с важной миссией: возвращать тебе это прекрасное чувство беззаботности и веселья! В атмосфере Руки ВВерх! Бар ты вновь ощутишь себя беззаботным подростком, — говорится в посте, размещенном в социальных сетях заведения.
Первый бар сети открылся в Петербурге в 2012 г. Сейчас заведения Сергея Жукова, в том числе по франшизе, работают в нескольких российских городах. Эксперты отмечают, что привлечь аудиторию 30-40-летних обеспеченных тюменцев заведению будет непросто. Об этом, в частности, говорил известный уральский ресторатор Евгений Кексин, опробовавший этот формат в Екатеринбурге.
Когда мы открывали «Юность» (бар в стиле 90-х, — Прим.Ред.), тоже рассчитывали на эту аудиторию. В итоге в бар ходит молодежь, хотя концепция выдержана в стиле 1990-х. Не знаю, получится ли у Сергея Жукова сделать такой бар, чтобы в него ходили 30-40-летние. Для этого придется много вложить в интерьеры, кухню, рекламу — тогда, может быть, заведение выстрелит, — отмечал Кексин.