Число ликвидаций бизнеса в сфере общепита в Тюменской области увеличилось почти на треть

Рынок общепита продолжает пополняться новыми объектами, но темпы прироста также сократились в три раза.

В Тюменской области в 2026 г. в три раза увеличилось количество ликвидаций бизнеса в сфере общепита. Об этом сообщает 72.RU со ссылкой на данные «Контур.Фокус».

В 2026 г. фиксируем рост числа ликвидаций. За три квартала закрыли 380 организаций, что на 27,5% больше, чем годом ранее. То есть в текущем году ликвидировали почти на треть больше организаций, чем в прошлом. В 2025-м было 298 ликвидаций, в 2024-м — 30, — рассказали эксперты.

К основным причинам закрытия заведений относят возросшую налоговую и финансовую нагрузку, а также падение спроса.

По наблюдениям аналитиков, рынок в целом растет: число организаций (ИП и юрлиц) увеличивается, а регистраций больше, чем ликвидаций. При этом темпы роста также замедлились. За три квартала прирост составил 35 организаций, тогда как годом ранее — 99, а в 2024 г. — 72.

Напомним, ранее мы рассказывали, что центр Тюмени скоро прирастет как минимум одним новым рестораном: под общепит сдают в аренду отреставрированный дом Нечаева. Общая стоимость аренды здания рядом со Спасской церковью — около 618 тыс. руб. в месяц без коммунальных платежей. Информация об этом появилась в середине октября.

Как писал DK.RU, именно в этом особняке после завершения реставрации «Сибинтел холдинг» планировал открыть питейное заведение, отсылающее к Григорию Распутину.

Директор по связям с общественностью «Сибинтел холдинга» Марк Добрянский рассказал, что концепция заведения разработана вплоть до меню, остается только ее воплотить.

Самое читаемое

Минимальный размер оплаты труда в России составит почти 29 тыс. рублей
Две компании из Тюменской области вошли в ТОП-100 всероссийского рейтинга «Индекс дела»
Для Тюмени построят новый водовод к Велижанской водоочистительной станции
«Логика молока» добавила в свой портфель растительные продукты