Жители Тюменской области существенно сократили потребление пива
Падение объема продаж этого напитка в минувшем году составило почти 14% — до 79,9 литров на душу взрослого населения. Крепкий алкоголь и вино упали не так заметно.
Жители Тюменской области стали потреблять меньше пива. По данным аналитической службы аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza, объем продажи пива и похожих напитков (сидра, медовухи и т.п.) на душу взрослого населения в регионе в 2025 г. составил 79,9 литров, на 13,9% меньше, чем годом ранее.
В исследовании, основанном на данных Росалкогольтабакконтроля, отмечается, что общий показатель в пересчете на одного жителя РФ снизился с 72,8 до 61,5 литра (-15,5%).
Для сравнения, в регионах-лидерах по потреблению пива на душу населения (18+) объем продажи пива и сопутствующих напитков составляет от 91 до 98 литров (Коми, Кировская, Свердловская и Мурманская область), но и здесь тоже произошел спад.
Что касается вин и крепкого алкоголя, то падение розничных продаж в этом алкогольном сегменте не стал таким же существенным. В целом по РФ объем в крепком сегменте снизился с 10,7 до 10,4 литра в год (-2,1%) на душу взрослого населения, в вине продажи составили 7,1 литра, что на 4,6% меньше, чем в предыдущем году.
В Тюменской области розничная продажа крепкого алкоголя на душу взрослого населения составила 10,2 литра (-2,4%), вина — 6,8 литра (-6,1%).
Меняется сама модель потребления: поколение, начавшее «снижать градус» около 15 лет назад, сменяется аудиторией, которая все чаще осознанно ограничивает потребление или полностью отказывается от спиртного, — объясняет падение продаж член совета директоров FinExpertiza Агван Микаелян
По его словам, кроме поколенческого сдвига в отношении алкоголя, на объемы потребления также влияет глобальное удорожание сырья и — в меньшей степени, изменение налоговой нагрузки.
Как писал DK.RU, ранее эксперты другой аналитической службы в рамках исследования приверженности ЗОЖ отмечали, что по итогам 2024 г. потребление алкоголя в РФ не упало, а даже выросло на 0,2 литра чистого спирта на душу взрослого населения.
Читайте также: Проданный москвичам тюменский алкозавод «Бенат» продолжит выпускать спиртное
Россия для трезвых: минимальные цены на крепкий алкоголь вырастут до 28%, акциз — на 11%
Последствия «сухого закона»: вологодские алкомаркеты перепрофилируются в магазины «у дома»
В Тюмени зарегистрировали винодельню для производства тихих вин
Хмель, солод, вода и совесть пивовара: как в Тагиле делают напитки, известные всей стране
Что известно о беспилотнике, который долетел до Екатеринбурга, и точке его запуска 
Застраивать территорию у ТЦ «Дирижабль» в Екатеринбурге начнут в 2027 г. 
По 30 тыс. руб. выплатят семьям, пострадавшим от атаки БПЛА в Екатеринбурге 
Мэр Уфы задержан по подозрению в коррупции и должностных преступлениях